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當(dāng)前位置:首頁  >  技術(shù)文章

  • 2023

    12-5

    固體飲料粉末高溫瞬時滅菌的工作原理是利用高溫高壓的條件,在極短的時間內(nèi)殺滅液體或固體飲料中的微生物,以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期和提高安全性。首先,讓我們了解一下高溫瞬時滅菌的原理。在高溫瞬時滅菌過程中,飲料粉末被迅速暴露在高溫高壓的環(huán)境中。高溫可以破壞微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜,導(dǎo)致微生物死亡。高壓可以增加液體或固體中的分子間距離,使微生物的細(xì)胞膨脹并破裂,從而殺死微生物。這種滅菌過程可以在幾秒鐘內(nèi)完成,因此被稱為“瞬時”滅菌。在固體飲料粉末高溫瞬時滅菌中,先將粉末裝入滅菌設(shè)備中,然后將...

  • 2023

    10-10

    高溫瞬時滅菌裝置的主要優(yōu)勢:☆無菌性強(qiáng):物料滅菌倉、管均采用USU316L不銹鋼材料;物料滅菌倉-分體式粉末滅菌罐壁采用食品級杜邦特氟龍噴涂;選用(專*技術(shù))往復(fù)式氣密封控制閥開啟或阻斷物流通道,內(nèi)角R型形設(shè)計(jì)符合國家標(biāo)準(zhǔn),流程中無任何死角,清洗干凈,抗腐蝕,經(jīng)久耐用。旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)置蒸汽攪拌槳(專*技術(shù))氣路相通,有利于復(fù)方物料攪拌,防止分層,攪拌槳轉(zhuǎn)速可調(diào)。管道焊接采用自動焊?!顪缇鷾囟瓤刂朴行Э煽浚簢?yán)格控制影響滅菌溫度的如蒸汽系統(tǒng)壓力、流量、物料系統(tǒng)的流量等參數(shù)。滅菌倉設(shè)計(jì)...

  • 2023

    9-7

    固體飲料粉末高溫瞬時滅菌是指將固體飲料粉末的原材料瞬間加熱到150℃以上的高溫,并保持一段時間,以殺死微生物和細(xì)菌,達(dá)到滅菌的目的。這種滅菌方式適用于各種固體飲料粉末,如奶茶粉、咖啡粉、麥片粉等。其優(yōu)點(diǎn)是穿透力強(qiáng)、滅菌效果好、不會造成污染、不會改變原材料的口感和營養(yǎng)成分等。設(shè)備一般由加熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成。其工作流程是將固體飲料粉末的原材料放入高溫瞬時滅菌設(shè)備中,通過加熱系統(tǒng)將其瞬間加熱到150℃以上的高溫,并保持一段時間,以殺死微生物和細(xì)菌。然后通過冷...

  • 2023

    8-7

    中藥作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分,在治療和預(yù)防疾病方面發(fā)揮著重要作用。隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展,中藥生產(chǎn)過程也得到了許多改進(jìn)和提升。其中,中藥粉末滅菌柜作為一種關(guān)鍵設(shè)備,在確保中藥品質(zhì)與安全方面起著重要的作用。中藥粉末滅菌柜是一種專門設(shè)計(jì)用于對中藥粉末進(jìn)行滅菌處理的設(shè)備。它采用高溫高壓的滅菌方法,能夠有效地殺滅細(xì)菌、真菌、病毒等微生物,從而保證中藥的純凈度和無菌狀態(tài)。滅菌柜內(nèi)部通常配備有穩(wěn)定的溫度和壓力控制系統(tǒng),以確保滅菌過程的可靠性和穩(wěn)定性。它的使用具有以下幾個優(yōu)點(diǎn)。首先,...

  • 2023

    7-7

    中藥粉末滅菌柜是一種用于對中藥粉末進(jìn)行滅菌處理的設(shè)備。設(shè)備的使用應(yīng)遵循正確的操作規(guī)程和滅菌條件,以確保有效的滅菌效果。此外,滅菌柜的清潔和維護(hù)也非常重要,以保證其正常運(yùn)行和滅菌效果的穩(wěn)定性。設(shè)備適用于對中藥、谷類、茶葉香辛料及其他粉末的滅菌。先利用夾套預(yù)熱,然后利用飽和蒸汽作為滅菌介質(zhì)進(jìn)行滅菌,然后再用夾套加熱,內(nèi)室真空進(jìn)行干燥。該設(shè)備有特別的進(jìn)汽方式,減少冷凝水,可有效解決中藥粉結(jié)塊現(xiàn)象。中藥粉末滅菌柜的主要作用如下:1、滅菌:能夠提供高溫高壓的環(huán)境,通過熱力滅菌的方式殺滅...

  • 2023

    6-6

    粉體高溫瞬時滅菌是一種廣泛應(yīng)用于食品和藥品制造過程中的消毒技術(shù)。它通過將物料暴露在高溫條件下短暫時間內(nèi),有效地殺死細(xì)菌、病毒和其他微生物。本文將探討該儀器的原理、設(shè)備和應(yīng)用。工作原理:這種消毒技術(shù)利用高溫對微生物的殺滅作用。當(dāng)物料被加熱到攝氏121度以上,微生物會受到破壞并喪失其活性。因此,通過在高溫下處理物料可以達(dá)到消毒的目的。同時,通過將物料在高溫下處理的時間控制在僅數(shù)秒鐘之內(nèi),可以很大程度地減少對物料質(zhì)量的影響。HTST消毒設(shè)備通常由加熱器、保溫管、冷卻器和控制系統(tǒng)組成...

  • 2023

    5-9

    粉體高溫瞬時滅菌是一種廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中的滅菌方法,其基本原理是將粉體物料在高溫條件下進(jìn)行加熱處理,以殺死其中的有害微生物。該技術(shù)具有高效、快捷、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn),因此被廣泛用于乳品、淀粉、蛋白質(zhì)等領(lǐng)域。1、高溫是滅菌的核心。在高溫條件下,微生物體內(nèi)的生物大分子如蛋白質(zhì)、核酸等會發(fā)生變性、凝固等變化,導(dǎo)致細(xì)胞死亡。同時,高溫也可以促進(jìn)水分的揮發(fā)和蒸發(fā),使菌落無法生存。因此,在高溫環(huán)境下進(jìn)行瞬時滅菌處理可以有效地殺死有害微生物。2、其次,瞬時滅菌是指粉體物料在極短時間內(nèi)經(jīng)歷高溫處理...

  • 2023

    4-26

    過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備以純凈的過熱蒸汽做為滅菌介質(zhì),對顆粒粉劑進(jìn)行迅速滅菌與干燥,是制藥、食品、香辛料企業(yè)對中成藥、食品、香辛料等進(jìn)行原料滅菌和干燥的理想設(shè)備之一。它具有節(jié)能高效、安全、可靠、經(jīng)濟(jì)以及更大限度的保持粉粒天然的有效特性。過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備的工作流程簡述:物料以一定的速度進(jìn)入滅菌倉,旋轉(zhuǎn)軸按照設(shè)定的速度帶動蒸汽攪拌槳進(jìn)行旋轉(zhuǎn)作業(yè),同時過熱蒸汽被送入滅菌倉內(nèi),攪拌槳帶動物料旋轉(zhuǎn),物料懸浮于高速流動的過熱蒸汽中收到快速均勻加熱,保證滅菌*。滅菌后通過分離器,將物料從過...

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