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茶葉滅菌

更新時(shí)間:2018-07-15      點(diǎn)擊次數(shù):2970

    高溫瞬時(shí)滅菌的原理就是利用過(guò)熱蒸汽的特性進(jìn)行滅菌,過(guò)熱蒸汽具有干蒸汽的特性,因此能干燥物料。過(guò)熱蒸汽穿透力很強(qiáng),能*殺死微生物,滅菌時(shí)間快,能更好的減少有效成分的損失。

 

    茶葉是我國(guó)的國(guó)粹,茶葉制品的微生物安全問(wèn)題已是茶葉出口的主要問(wèn)題之一。要防止茶葉在加工過(guò)程中空氣的二次污染和手部細(xì)菌的二次交叉感染,提高茶葉質(zhì)量,促進(jìn)茶葉貿(mào)易。

 

    萬(wàn)創(chuàng)的高溫瞬時(shí)滅菌設(shè)備對(duì)茶葉有很好的滅菌效果。以蒸青綠茶為例:

   

    由此可以看出,在保證高滅菌率的同時(shí),高溫瞬時(shí)滅菌能很好的保留茶葉的顏色、口感。并且能再次降低水分,保持茶葉的干燥。

 

   設(shè)備能與現(xiàn)有生產(chǎn)線相連接,減少生產(chǎn)過(guò)程中的二次污染。全自動(dòng)控制,降低了人工損耗。茶葉比重較低,導(dǎo)熱性差,因此不會(huì)附著在管道上,清洗方便。